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Rüebli.... vom Feld auf den Teller

Ein spannender Nachmittag auf dem Biohof Müller über das Rüebli.



Schon seit vielen Jahren pflanzt Familie Müller Rüebli auf ihren Feldern an.

Am letzten Mittwochnachmittag, den 18. September 2024 gab sie einer grossen Schar Kinder und ihren Begleitpersonen einen interessanten Einblick in den Anbau des beliebten Gemüses.

Nach einer kurzen Einführung auf dem Hof gings zu Fuss über die Felder zum Rüeblifeld. Dort durften die Kinder Rüebli ausbuddeln, welche Nathi mit der Gabel zuerst etwas lockerte. Bei vielen fand auch schon ein frisches Rüebli den Weg in den Mund. Die Erwachsenen lauschten gespannt den Ausführungen von Res Müller über den Anbau und auch über die Schwierigkeiten dabei. Nach dem Blick auf das Feld gings wieder zurück zum Hof wo schon Niklas wieder auf die bunte Schar wartete.

Bei der Demonstration der Rüebli-Waschmaschine waren viele Kindernasen weit vorne mit dabei. Danach entsaftete Fränzi Müller die frisch gewaschenen Rüebli und alle durften vom leuchtend orangen Rüeblisaft probieren.

Damit war der Weg zum Rüebli-Zvieri nicht mehr weit. Es gab eine ganze Ladung Rüeblikuchen und eine Rüeblisuppe vom Feuer.

Mit vollen Bäuchen, vielen Eindrücken und einem Sack selber ausgebuddelten Rüebli in der Hand machten sich nach ca 2 Stunden alle wieder auf den Heimweg.

Ein herzliches Dankeschön der Familie Müller für den interessanten Nachmittag.








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